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新茶の季節、お茶の産地狭山市に上田知事が訪れました。
狭山市笹井にある浅見園さんは、狭山茶の特徴でもある自園、自製、自販を行う茶業者です。上田知事は、狭山市長や関係団体の人達と畑の視察から製造工程、販売現場まで一連のお茶施設を見学し、今シーズンの新茶を楽しみました。
狭山茶の産地は、ご当地狭山市をはじめ、入間市、所沢市を中心に埼玉県内で広く生産されている埼玉県を代表する農産品です。狭山茶が収穫されるエリアは経済的北限ともいわれており、元々西の方に多く分布する茶園と比べ比較的寒い冬を迎えるエリアでもあり、冬を越えた強い茶葉は深い味わいを出すお茶としてブランド化されています。
より詳しくは、狭山茶業振興協力会ウェブサイトをご覧ください。